Orgoglio, sacrificio e passione. Questi erano i sentimenti che spinsero il primo Dornetti a spostarsi dalla campagna cremasca per cercare la SUA terra nella bassa milanese. Così il giorno del suo matrimonio, il 19 novembre 1960 Gerolamo prese la sua giovane sposa Teresina e raggiunsero Cascina Nuova con il sogno di creare li la propria famiglia e il proprio futuro. E così è stato. Con orgoglio, sacrificio e passione sono riusciti ad ottenere sempre più terra, a comprare finalmente la loro casa, far arrivare i fratelli e stabilire un’azienda solida per i propri figli. Da allora sono passati 50 anni, i figli sono cresciuti con la stessa passione per la terra, lo stesso orgoglio e spirito di sacrificio dei propri padri e con la voglia di portare avanti questo sogno. Antonio, Angelo e Modesto Dornetti si occupano dell’azienda agricola - che ad oggi conta circa 200 bestie, tra vacche, tori e vitelli - e di tutte le attività che fanno da corollario alla vita agreste (giardinaggio, lavoro della terra ecc). Cascina Nuova, più conosciuta ormai come cascina Dornetti, rimane un’oasi bucolica a due passi dalla città, ultima cascina rimasta nel circondario che un tempo era costellato di cascine e corti tipiche della pianura milanese. Qui arrivano scolaresche a conoscere i lavori e i valori di una volta, o più semplicemente a riscoprire che il latte non nasce dal supermercato e che le galline fanno ancora le uova. “Io venivo da bambino a bere il latte qui” dicono ancora molte persone che portano i propri figli a fare la classica scampagnata in cascina. Questo è esattamente l’intento dei giovani Dornetti, riuscire a portare un po’ di passato nel futuro, mantenere le tradizioni per affrontare le novità future con i piedi ben piantati per terra, con lo stesso orgoglio, sacrificio e passione che avevano animato i loro predecessori.